Pizze ''Aria Nova''

base di fior di latte, patate al forno, cipolla caramellata, formaggio Brie, parmigiano grattugiato, pepe, olio evo del frantoio Moscato e basilico.

Base di fior di latte e completata in uscita con salsa di mais, zucchine in pastella, pomodoro concassè, quenelle di melanzane, parmigiano grattugiato, olio evo del frantoio Moscato e basilico

Base di fior di latte e crema di zucchine. All'uscita scaglie di provolone del monaco, zucchine fritte a rondelle, zucchine fritte in pastella, basilico ed olio evo del frantoio Moscato

Base di fior di latte e formaggio grattugiato. All'uscita sugo allo scarpariello, pecorino buccia nera grattugiato, basilico ed olio evo del frantoio moscato

Base di fior di latte e provola. All’uscita pappa di melanzana e julienne di buccia di melanzane fritte, formaggio grattugiato, olio evo del frantoio moscato e basilico

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