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Marghereat

€ 7.00

pomodoro bio gustarosso, fior di latte, olio evo frantoio Moscato e basilico.

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Marinara

€ 5.50

pomodoro bio gustarosso, aglio, olio evo del frantoio Moscato, origano e basilico.

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Il più scelto

Marghereat DOC

€ 9.00

pomodoro bio gustarosso, mozzarella di bufala, olio evo frantoio Moscato e basilico.

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Consigliato dallo Chef

Nuova Margherita

€ 13.00

fior di latte, pomodoro ciliegino confit e in uscita: salsa al parmigiano, pepe nero, basilico e olio evo del frantoio Moscato

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Marghereat DOC 2.0

€ 9.00

mozzarella di bufala, pomodorino datterino, olio evo frantoio Moscato e basilico.

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Salsiccia & Friarielli

€ 10.00

Provola, crema di friarielli napoletani, salsiccia di maialino nero e olio evo frantoio Moscato

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Novità

Ruffiana

€ 10.00

base di fior di latte, patate al forno, cipolla caramellata, formaggio Brie, parmigiano grattugiato, pepe, olio evo del frantoio Moscato e basilico.

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Capricciosa

€ 10.00

fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive nere, olio evo frantoio Moscato e basilico.

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Pizza Fritta

€ 8.50

ripieno fritto con ricotta, cicoli di maiale, fior di latte, pomodoro bio gustarosso, pepe, olio evo frantoio Moscato e basilico.

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Novità

Scarpariello

€ 12.00

Base di fior di latte e formaggio grattugiato. All'uscita sugo allo scarpariello, pecorino buccia nera grattugiato, basilico ed olio evo del frantoio moscato

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Parma DOC

€ 11.00

fior di latte, rucola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di parmigiano reggiano, pomodorino datterino, olio evo frantoio Moscato e basilico.

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Il più scelto

Ginevra

€ 10.00

fior di latte, prosciutto cotto, bocconcini di crocche? di patate, panna, olio evo frantoio Moscato e basilico

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Ripieno Classico

€ 8.50

ripieno al forno con ricotta, pomodoro bio, fior di latte, salame napoletano, pepe, olio evo frantoio Moscato e basilico.

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Diavola

€ 8.00

pomodoro bio gustarosso, fior di latte, salame napoletano piccante, olio evo frantoio Moscato e basilico.

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Il più scelto

Scostumata

€ 11.00

base di fonduta di provola e fior di latte, salsiccia di maialino nero, patate cotte nel forno a legna, olio evo frantoio Moscato e basilico.

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Porkeat

€ 11.00

provola affumicata, patate cotte nel forno a legna, porchetta selezione D’Alterio, mayo al pepe nero, olio evo frantoio Moscato e basilico.

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Murtadè

€ 10.00

crema di pistacchio home made, fior di latte; in uscita: mortadella, granella di pistacchio, olio evo frantoio Moscato e basilico

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