Pizze Classiche
Marghereat
€ 7.00
pomodoro bio gustarosso, fior di latte, olio evo frantoio Moscato e basilico.
Marinara
€ 5.50
pomodoro bio gustarosso, aglio, olio evo del frantoio Moscato, origano e basilico.
Marghereat DOC
€ 9.00
pomodoro bio gustarosso, mozzarella di bufala, olio evo frantoio Moscato e basilico.
Nuova Margherita
€ 13.00
fior di latte, pomodoro ciliegino confit e in uscita: salsa al parmigiano, pepe nero, basilico e olio evo del frantoio Moscato
Abbinamento consigliato
Blangè Arneis 2024 - Ceretto € 40.00
Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso offre...
Marghereat DOC 2.0
€ 9.00
mozzarella di bufala, pomodorino datterino, olio evo frantoio Moscato e basilico.
Salsiccia & Friarielli
€ 10.00
Provola, crema di friarielli napoletani, salsiccia di maialino nero e olio evo frantoio Moscato
Ruffiana
€ 10.00
base di fior di latte, patate al forno, cipolla caramellata, formaggio Brie, parmigiano grattugiato, pepe, olio evo del frantoio Moscato e basilico.
Capricciosa
€ 10.00
fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive nere, olio evo frantoio Moscato e basilico.
Pizza Fritta
€ 8.50
ripieno fritto con ricotta, cicoli di maiale, fior di latte, pomodoro bio gustarosso, pepe, olio evo frantoio Moscato e basilico.
Scarpariello
€ 12.00
Base di fior di latte e formaggio grattugiato. All'uscita sugo allo scarpariello, pecorino buccia nera grattugiato, basilico ed olio evo del frantoio moscato
Parma DOC
€ 11.00
fior di latte, rucola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di parmigiano reggiano, pomodorino datterino, olio evo frantoio Moscato e basilico.
Ginevra
€ 10.00
fior di latte, prosciutto cotto, bocconcini di crocche? di patate, panna, olio evo frantoio Moscato e basilico
Ripieno Classico
€ 8.50
ripieno al forno con ricotta, pomodoro bio, fior di latte, salame napoletano, pepe, olio evo frantoio Moscato e basilico.
Diavola
€ 8.00
pomodoro bio gustarosso, fior di latte, salame napoletano piccante, olio evo frantoio Moscato e basilico.
Scostumata
€ 11.00
base di fonduta di provola e fior di latte, salsiccia di maialino nero, patate cotte nel forno a legna, olio evo frantoio Moscato e basilico.
Porkeat
€ 11.00
provola affumicata, patate cotte nel forno a legna, porchetta selezione D’Alterio, mayo al pepe nero, olio evo frantoio Moscato e basilico.
Murtadè
€ 10.00
crema di pistacchio home made, fior di latte; in uscita: mortadella, granella di pistacchio, olio evo frantoio Moscato e basilico
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